A napos vagy félárnyékos, védett helyeken a gyümölcsfák nagyon jól fejlődnek. A magról vetett, saját nevelésű facsemeték csak pár év múlva virágoznak és hoznak gyümölcsöt, és ingadozó a termés minősége. Emiatt inkább kertészetből szerezzünk be oltványokat, dézsás növényeket.
A legkisebb helyen
A dézsás gyümölcsfák beszerzése előtt vegyük figyelembe, hogy ezeknek a növényeknek nagy helyre van szükségük. Ha például még cserepes zöldségeket és fűszernövényeket is szeretnénk, akkor gondos tervezésre van szükség.
A nagyon kicsi balkonokra a balkonládába és ámpolnába ültetett szamóca a legalkalmasabb. A folytontermő szamócáról egész nyáron lehet szüretelni a termést, és nem foglal sok helyet.
A dézsás gyümölcsfákat csak az igazán nagy balkonokra ajánlott ültetni.
A gyümölcsfácskák koronaátmérője akár 3,5m-re is megnőhet. A bogyós gyümölcsök bokrainak szélessége elérheti a 1.5m-t
Mire figyeljünk vásárláskor?
A kis gyümölcsfán egy függőleges főhajtásnak és 3-4 mellékhajtásnak kell lennie. Az alacsony növésű fáknál a mellékhajtások 40-60 cm magasságban jelennek meg: itt kezdődik a korona. A már kész spalírra nevelt gyümölcsfácskák többnyire drágábbak a normál facsemetéknél, viszont balkonra sokkal megfelelőbbek.
Nemesített, gyenge növekedésű alanyra oltott gyümölcsfát érdemes beszerezni. Olyat vegyünk inkább, amelyet eleve dézsákban neveltek , és már hozzászokott az adott feltételekhez. Vásárlás után rögtön ültessük át egy nagyobb dézsába.
Gondozási egyszeregy
Öntözés: Különösen a forró nyári napokon többször ellenőrizzük a talaj nedvességét. A földlabdáknak nem szabad elválnia az edény falától. Ha megemelve túl könnyű az edény, azonnal át kell öntözni.
Trágyázás: Elegendő egy univerzális növénytáp. Mindazonáltal léteznek speciális gyümölcsfatápok, amelyek a tipikus tápanyaghiány-tüneteket előzik meg. A káliumban gazdag bogyósgyümölcs-táp elősegíti a termés kifejlődését és színesedését a ribizli, a szamóca és más bogyós gyümölcsök esetében.
Átültetés: Minden második vagy harmadik évben át kell ültetni a gyümölcsfákat. Olyan dézsát válasszunk, amely 5 cm-rel nagyobb átmérőjű, mint az előző. Átültetés után az oltás helye a termőközeg felszíne felett legyen!
Téli védelem: A növénytápot csak nyár végéig adagoljuk, hogy a hajtások be tudjanak érni, és télen ne fagyjanak meg. A dézsákat télire takarjuk be, és toljuk őket a házfal mellé. A mediterrán gyümölcsfákat és a barackot fagymentes, világos helyen teleltessük.
Tudnivalók az ültetőedényekről
Minden edény megfelel; ha eredetileg nincs az alján elfolyónyílás, mindenképpen fúrjunk bele.
A kosarakat vagy a fadézsákat erős műanyag fóliával bélelhetjük ki, ez esetben nincs szükség elfolyónyílásra.
Drénezésként az ültetőedény aljára tegyünk 3 cm vastagságban cserépdarabokat.
Hagyjunk kb. 2-3 cm öntözési peremet.
Metszés
Tél végén vagy kora tavasszal kell elvégezni a metszési munkálatok zömét. A fő szabályt könnyű megjegyezni:
minél erősebb a visszavágás, annál erősebben hajt majd ki a növény.
Mindig egy kifelé álló rügyre metsszünk vissza. A hajtásoknak nem szabad egymást keresztezniük, és ne legyenek túl sűrűek.
Ritkító metszés: Az egymáshoz túl közel álló, illetve a korona belseje felé álló ágak eltávolítása.
Fenntartó metszés: A koronaforma megőrzése vagy visszaállítása, szükség esetén a magasság korlátozása. A letermelt ágak visszametszése három szemre.
Fiatalító metszés: az idős és beteg ágak eltávolítása; elöregedett ágakat fiatal oldalágakra vagy egy alkalmas rügyre cserélni.
Szigorú nevelés
- Karcsú orsó/oszlopos: Az oldalágakat három szemre visszametszeni, ha szükséges a magasságból visszavenni.
- Szabad orsó: A felfelé álló ágakat eltávolítani, a vízszintes hajtásokat meghagyni.
- Spalírra nevelt: A nevelési formát figyelembe véve 4 szemre visszametszeni.
- Magastörzsű: A korona magassága alatt növő ágakat eltávolítani, az alanyról kinövő vadhajtásokat lemetszeni.